En México el gobierno ignora al científico que descubrió la solución contra la sequía

Un científico mexicano encontró la forma de combatir el problema de sequía en los campos agrícolas, pero su ingenio no encontró eco en las autoridades, por lo que la “lluvia sólida” (un polímero capaz de retener el agua) se comercializa y triunfa en 11 países, no tanto en México donde sólo le desearon suerte.  Sigue leyendo

¿De qué están hechos los alimentos?: fantásticas imágenes

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James Kennedy ha diseñado varias imágenes sobre los ingredientes de alimentos 100% naturales, como una parodia científica de la cultura alimenticia reciente que promueve la nulificación de “químicos” en los alimentos orgánicos, cuando en la realidad todo en este universo está compuesto por elementos químicos y sus diversas interacciones entre sí. Si bien es cierto que dicha cultura sólo trata de no introducir químicos dañinos, muchas veces se llega al extremo de discriminar a la industria alimenticia y sus avances en cuestión de mejora molecular de los nutrientes que consumimos. En fin, sin más, aquí les dejo estas fabulosas imágenesSigue leyendo